每个城市都有自己的美食符号。有的是街头小吃,有的是甜点或特色饮品。莫斯科也有独属于自己的味道,在夏日漫步时品尝尤为惬意。
本季,莫斯科邀您一同探寻城市的传统美食。"莫斯科茶会" 节将于 5 月 30 日启幕。在这里,您可以品尝招牌 "莫斯科" 茶、享誉盛名的俄式甜点、新鲜烘焙的糕点和早已融入城市文化的各式甜食。下面为您推荐不容错过的莫斯科特色美食。
莫斯科茶与"莫斯科冰茶"
这是一款招牌拼配茶,融合了橙片与橙皮、玫瑰花瓣、浆果、矢车菊花瓣和藏红花。它的香气总能让人联想到夏日的莫斯科、林荫道上的漫步、温馨的咖啡馆,以及市中心温暖的夜晚。而炎炎夏日,最适合的则是这款饮品的夏日版本 —— 冰爽的 "莫斯科冰茶"。
卡拉奇面包
传统俄式美食最具代表性的符号之一。这种糕点造型独特,形似带小孔的圆环,或是带把手的锁扣,辨识度极高。
如今在莫斯科,您还能尝到这款经典糕点的现代创新版本,比如搭配炼乳、牛肉或三文鱼的口味。
莫斯科甜面包卷
这款卷成心形的松软甜面包,早已成为莫斯科茶会的经典搭配。无论是作为悠闲的夏日早餐,还是逛完城市后搭配晚间茶饮,都是绝佳选择。
莫斯科蛋糕
怎能错过这座城市的招牌甜点!这款鲜艳的红色蛋糕早已成为莫斯科的美食象征。内层是绵密的蛋白坚果饼底,搭配熬制炼乳制成的奶油,口感绝佳。
奶渣馅饼
今夏在莫斯科另一款值得一试的传统美食。酥脆的酥皮搭配细腻的奶渣内馅,做法简单却美味十足。对于偏爱低糖糕点、想品尝经典俄式配方的游客来说,奶渣馅饼是不二之选。
您可以在节日特设的茶点区和美食广场品尝到莫斯科夏日的核心风味。以下几处地点现已开放,欢迎前往体验。
"俄罗斯美食之家" 茶店
在莫斯科最受欢迎的展览综合体之一 —— 全俄展览中心内,您可以品尝到俄罗斯各地的特色菜肴,以及传统的莫斯科甜点。
地址:Prospekt Mira, 119, bldg. 66A(地铁:VDNH)
莫斯科旅游中心茶店
位于市中心的温馨去处,是休憩放松、品味莫斯科味道的理想之地。
地址:Bolshaya Dmitrovka St., 21/7(地铁:Pushkinskaya或者Chekhovskaya)
"糖果盒" 展馆茶店
新阿尔巴特街上别具一格的美食广场,夏日在这里停下脚步,喝杯茶、吃块甜点再惬意不过。地址:Novy Arbat, 19(地铁:Arbatskaya)
莫斯科的夏天,适合漫步到深夜,走进一家家温馨的咖啡馆,发掘全新的味蕾体验。将这些美食探索加入您的行程,让旅途更加精彩难忘。
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