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面包
“佐托夫”中心的展览聚焦一种同时与工业历史、烹饪传统和日常生活相关的物品。项目通过面包的历史,讲述俄罗斯文化与生产近一个世纪的发展。
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展览为纪念佐托夫第五面包厂建厂95周年而举办。在这里,面包成为讨论饮食习惯如何形成、工业遗产如何发展,以及日常文化如何变化的起点。项目让观众以更宽广的视角看待这一熟悉的食品:它既是日常饮食的一部分,也是城市历史的重要元素,凝聚着技术、劳动者的付出和家庭传统。
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举办地点:“佐托夫”中心(Центр «Зотов»)。
地址:Khodynskaya Street, 2с1
活动时间:自9月3日起